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洋蔥遇見「它」,兩個會「打架」?別放在一起炒,免得腹瀉頭暈

在夏天洋蔥的也開始變得更加活躍了,不要認為洋蔥的存在總是那種默默無聞的,其實多吃洋蔥對咱們的心血管的健康以及對預防感冒,殺菌還有促進食慾都是很有幫助的,雖然大家可能都被切洋蔥時的刺激給襲擊過,但是這也不能擋住大家對於洋蔥的熱情。
但是炒洋蔥的時候要注意了,洋蔥遇見「它」,兩個會「打架」?別放在一起炒,免得腹瀉頭暈。

1、洋蔥和芥菜
芥菜算得上是十分受歡迎的一種野菜了,每到芥菜上市的時候我經常會買很多回來炒著吃,但是光吃芥菜總是覺得味道有一點點淡,所以,有次家裡還有洋蔥我就將洋蔥和芥菜一起炒了,想借著洋蔥的香味給芥菜潤潤色,沒想到沒吃多久自己的肚子就開始腹瀉了。

2、洋蔥和栗子
洋蔥和栗子一起炒其實也算上是十分少見的炒法,但是並不代表就沒人這麼做,像是我就是很好的例子,因為之前炒栗子的時候總是會和鴨子之類的一起炒,然後剩下了一些栗子,剛好那天又還有一個洋蔥,為了湊合一頓飯,就將他們兩個合在一起炒,結果就是拉肚子。

3、洋蔥和豆製品
豆製品比如說是像豆腐或者是黃豆之類的,最好不要放在一起炒,因為豆製品裡面含有大量的蛋白質然後洋蔥裡面又含有很多的草酸,如果放在一起炒的話很容易是蛋白質變質,導致腹瀉或者是消化不良的情況發生,如果是身體本來就比較弱的話就容易引起頭暈了,因為腹瀉之後身體脫水,所以需要注意這些。

雖然這幾種吃法不算得上是特別常見,但是也不能排除有人就是喜歡這麼吃,或者是偶爾不小心這麼搭配了,比如我,在這種時候我們就需要注意了,洋蔥遇見「它」,兩個會「打架」?別放在一起炒,免得腹瀉頭暈。
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